Bulgaristan'daki sağlık uzmanları, bulaşıcı olmayan hastalıkları engellemeye yönelik daha geniş bir çabanın parçası olarak şekerli alkolsüz içeceklere vergi getirilmesini savunuyorlar. Politika kararlarına rehberlik etmek için sağlık, sosyal ve ekonomik verileri toplayan ve analiz eden bir şirket olan Health Metrics'in uzmanlarına göre, böyle bir önlem, cezai bir eylemden ziyade halk sağlığı politikasında önemli bir araç olarak hizmet edebilir. Health Metrics'in sağlık ekonomisti ve yönetici ortağı Arkady Sharkov, vergiden elde edilen gelirlerin çocuk ve okul sağlığı programlarına, sağlıklı beslenmenin teşvik edilmesine ve önleme kampanyalarına yeniden yatırılması gerektiğini vurgulayarak devletin gelecek nesillerin refahına öncelik verdiğini vurguladı.

Benzer vergiler halihazırda dünya çapında çok sayıda ülkede uygulanmakta olup, yaklaşımlar Avrupa Birliği'nde farklılık göstermektedir. Bazı ülkeler vergiyi yalnızca şeker içeriği belirli bir eşiği aştığında alır, diğerleri şeker seviyelerine göre kademeli oranlar uygular ve bazıları litre başına sabit bir miktar tahsil eder veya birleşik modeller kullanır. Bu vergiler halk sağlığını iyileştirmenin ötesinde önemli mali gelirler de sağlıyor. 2021'de bu tür önlemlerle AB ülkeleri toplu olarak 2,13 milyar Euro (yaklaşık 4,2 milyar BGN) topladı; yüksek şekerli içeceklerin tüketimi ise özellikle vergi oranlarının şeker içeriğine bağlı olduğu durumlarda düştü.

Bulgaristan, çocukluk çağı obezitesi, diyabet ve aşırı şeker tüketimine bağlı diğer kronik durumların artan oranlarıyla karşı karşıya. Eylül 2025'teki UNICEF verileri, neredeyse üç Bulgar çocuğundan birinin fazla kilolu olduğunu ve ülkeyi çocuklukta obezite açısından Avrupa'nın en üst sıralarına yerleştirdiğini gösterdi. Avrupa Çocukluk Çağı Obezite Gözetim Girişimi (COSI) kapsamında 2022-2024 yılları arasında yürütülen bir DSÖ araştırması, 6-9 yaş arası çocukların %17,8'inin haftada üç defadan fazla alkolsüz içecek tükettiğini ortaya çıkardı. Bu arada OECD'nin "Bir Bakışta Sağlık 2025" raporu, 15 yaşındaki Bulgar gençlerin %30'unun her gün şekerli içecek içtiğini ortaya çıkardı. Hane halkı gazlı içecek tüketimi 2020'de kişi başına 29 litreden 2024'te 37,9 litreye yükseldi.

Sağlık açısından etkileri önemlidir. Gazlı ve gazsız alkolsüz içecekler, meyveli içecekler, enerji ve spor içecekleri ve aromalı süt dahil olmak üzere şekerle tatlandırılmış içeceklerin düzenli alımı obezite, tip 2 diyabet, hipertansiyon, kardiyovasküler hastalıklar, diş sorunları ve diğer sağlık sorunlarıyla bağlantılıdır. Health Metrics uzmanları ayrıca kronik beslenmeyle ilişkili hastalıkların daha yüksek tedavi maliyetlerine, üretkenlik kaybına ve ulusal sağlık bütçesi üzerinde artan baskıya yol açtığı ekonomik etkiyi de vurguluyor. Avrupa Komisyonu tarafından sunulan Küresel Hastalık Yükü 2019'dan elde edilen veriler, şekerle tatlandırılmış içeceklerin yüksek olduğu diyetlerin AB'de yılda 532.500 engelliliğe göre ayarlanmış yaşam yılına (DALY) karşılık geldiğini ve bunun yıllık sosyo-ekonomik kayıplarda tahmini 59,4 milyar Euro'ya (117 milyar BGN) denk geldiğini gösteriyor.