Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'nun rakamlarına göre, Bulgaristan'ın avro bölgesine katılmasından sonraki ilk tam çalışma haftasında çoğu temel gıda maddesinin toptan satış fiyatları arttı.

Ülke genelinde toptan gıda fiyatlarındaki değişimleri izleyen Piyasa Fiyat Endeksi, haftalık bazda yüzde 1,63 artarak önceki hafta 2 bin 390 puandan 2 bin 429 puana yükseldi. 1.000 referans değeri 2005 yılına dayanmaktadır.

Sebzeler arasında kabak, yüzde 19'un biraz üzerinde bir artışla kilogram başına 1,43 avroya yükselerek en keskin artışı kaydetti. Domates de yüzde 8,33 artışla kilogram başına 1,82 avroya yükseldi. Lahananın kilogramı yüzde 6,34 artışla 0,42 avroya, kırmızı biberin kilogramı yüzde 4,11 artışla 1,40 avroya, havuç fiyatı ise yüzde 1'in biraz üzerinde artışla kilogram başına 0,55 avroya yükseldi.

Aynı zamanda birçok sebze ucuzladı. Salatalıklarda yüzde 13,03'lük kayda değer bir düşüş görüldü ve şu anda toptan olarak kilosu 2,15 avrodan satılıyor. Olgun soğanın fiyatı yüzde 7,6 düşüşle kilogram başına 0,45 avroya, patatesin fiyatı yüzde 6,46 düşüşle kilogram başına 0,44 avroya, yeşil biberin fiyatı ise yüzde 6,05 düşüşle kilogram başına 1,10 avroya geriledi.

Meyve fiyatları da çoğunlukla yukarı yönlü hareket etti. Elmalar yüzde 8,11 artışla kilogram başına 1,20 avroya, limonlar yüzde 6,48 artışla kilogram başına 1,64 avroya, portakallar yüzde 5,17 artışla kilogram başına 1,22 avroya, muzlar ise yüzde 4,29 artışla kilogram başına 1,46 avroya yükseldi. Mandalina bunun tek istisnasıydı; yüzde 1,63 oranında ucuzlayarak kilogram başına 1,21 eurodan işlem görüyordu.

Süt ürünleri segmentinde inek peynirinin kilogramı yüzde 0,08 artışla 6,02 avroya yükselirken, "Vitosha" tipi kaşar peynirinin kilogramı yüzde 0,55 düşüşle 9,37 avroya geriledi. Yüzde 3 ve daha fazla yağ içeren yoğurdun ise yüzde 4,59 artışla 400 gramlık kutusu 0,75 eurodan satılıyor. Taze sütün litre fiyatı yüzde 1,19 artışla 1,19 avroya, 125 gramlık paketlerdeki tereyağı ise yüzde 0,63 artışla 1,55 avroya yükseldi.

Dondurulmuş tavuk eti kilogram başına yüzde 0,4'lük küçük bir düşüşle 3,51 avroya geriledi. M boyutundaki yumurtalar yüzde 2,45 oranında daha pahalı hale geldi ve artık toptan olarak parça başına 0,22 avrodan satılıyor.

Temel gıdalar da karışık hareketler gördü. Pirinç fiyatları yüzde 1,08 artışla kilogram başına 1,73 avroya yükselirken, olgun fasulyenin kilogramı 2,15 avroya yükseldi. Mercimek yüzde 2,6 oranında pahalılaşarak kilogram başına 2,16 avroya ulaştı. Tip 500 unun kilogramı yüzde 5,44 artışla 0,81 avroya yükseldi, yemeklik yağ ise yüzde 0,83 artışla litre başına 1,70 avroya yükseldi. Ancak şeker tam tersi yönde hareket ederek yüzde 1,25 düşüşle kilogram başına 0,90 avroya geriledi.