
Artan Maliyetler ve İthalat Bulgaristan'ın Gül Sektörünü Baskılıyor
Agri.bg'nin haberine göre, gül üreticisi Dancho Petkov'un Panicherevo'daki çiftliğinde, organik gül yetiştiriciliğinde yabancı ot kontrolüne yönelik yeni ekolojik yöntemleri test etmeyi amaçlayan bir pilot proje sürüyor. Amaç, organik üretimde yasaklanan herbisitler olmadan yabani otların yönetilmesine yönelik pratik bir yaklaşım geliştirmektir.
Girişim, Petkov, Ulusal Tarımsal Danışma Servisi (NAAS) ve Tarım Akademisine bağlı Kazanlık Gül ve Esansiyel Yağ Bitkileri Enstitüsü arasındaki bir işbirliğidir. Saz ve böğürtlen gibi yönetimi zor yabani otlarla mücadele ederek gül bahçelerindeki gerçek yaşam koşullarına odaklanıyor. Elle çıkarma hâlâ maliyetli ve emek yoğun bir iş olmayı sürdürürken, işgücü kıtlığı da plantasyon yönetimini daha da karmaşık hale getiriyor.
Proje kapsamında farklı kültivatörler ve özel olarak tasarlanmış cihazlar, farklı arazilerde ve ekim düzenlerinde etkinliklerinin değerlendirilmesi amacıyla test edilecek. İncelenen temel faktörler arasında çalışma derinliği, bitkilere yakınlık ve yabani ot büyümesini sınırlamadaki verimlilik yer alıyor. Ayrıca güllere zarar vermeden yabani otları tespit edip seçici bir şekilde tedavi etmek için sensörler ve UV teknolojisini kullanan akıllı, otonom bir makine de denenecek. Sonuçlar, maliyetleri ve pratik etkiyi özetleyen teknolojik çözümler halinde derlenecek ve sürdürülebilir ve ekonomik açıdan uygulanabilir uygulamalar arayan diğer organik gül yetiştiricilerine rehberlik sağlayacak.
Bu arada Bulgar gül yağı sektörü ciddi baskıyla karşı karşıya kalmaya devam ediyor. Gül Yetiştiricileri Meslek Birliği'ne göre Türkiye, Azerbaycan, İran, Fas ve Çin'den gül ürünleri ithalatı artıyor. Birliğin başkanı Petar Simeonov, birçok yerel yetiştiricinin düşük kârlılık nedeniyle tarlaları terk ettiği ve bu durumun on milyonlarca avro civarında olduğu tahmin edilen kayıplara neden olduğu konusunda uyardı.
Artan üretim maliyetleri ve gül yağının artan fiyatı, Bulgar üreticilerinin dünya çapındaki rekabet gücünü azaltıyor. Türkiye, Fas ve Çin gibi rakip ülkeler daha düşük fiyatlı ürünler sunabiliyor, bu da Bulgar yetiştiricilerin uluslararası pazardaki konumunu daha da zayıflatıyor.









